一串冰糖葫芦萌生创业想法 他的“琉璃三彩”扬_励志创业
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一串冰糖葫芦萌生创业想法 他的“琉璃三彩”扬

寒冬腊月,站在街头吃一串冰糖葫芦,便萌生了创业想法。当梦想照进现实,张丰顺依然会感激那一刻,更感激自己一直以来的热情与坚持。2010年,23岁的张丰顺大学毕业。原本可以找一份与设计相关的体面工作,可他偏偏钻入五爱市场小商品城,成为那里学历最高的拉货售货员,三个月后怀揣2000元钱又只身一人奔往广州创业,三年后创立自己的商行,产品销往全球各地。2015年,他回到沈阳,续写着关于冰糖葫芦品牌的励志故事。

一串冰糖葫芦萌发创业灵感

2015年底,张丰顺裹着厚厚的羽绒服,走在繁华的中街。街头,有人售卖冰糖葫芦。这个北方冬季常见的小吃,在张丰顺看来,是极为美味的。张丰顺买了一串,边吃边想:这个美味的小吃要是四季能吃到,样子再漂亮点就好了。一瞬间,创业的想法就有了。可向家人、亲友说起时,没一人是支持的。但这丝毫没有动摇张丰顺的念头。最终,他说服了三位好友,四人决定一起研发不同寻常的冰糖葫芦。

研发半年的原料能堆满10个厨房

张丰顺将自家厨房变成了研发基地,几个人每天就在灶台前忙活。十多平方米的厨房,常常被他们弄得乱七八糟。半年的时间,仅试验消耗的草莓、山楂等原料就能堆满十个厨房,免费试吃的朋友已经多达几百人了。

2016年5月,张丰顺想象中相对完美的成品出炉了。这是一个用罐子装的,色彩斑斓如插花一样的冰糖葫芦。这款冰糖葫芦结合花艺等设计,造型漂亮,他给这款冰糖葫芦取名“琉璃三彩冰糖葫芦”,品牌语为:梦遇琉璃果,只因前世缘。这就是其成立的公司——沈阳三彩餐饮管理有限公司旗下的冰糖葫芦品牌。

朋友圈得口碑 合作商横跨国内外

琉璃三彩冰糖葫芦最初只在朋友圈推广,但口碑频传,订单纷至沓来。2016年5月,张丰顺在太原街成立工作室,并继续研发出四季不化,耐40℃高温的原料,并且不含防腐剂。2018年,他还受邀参加央视《我爱发明》栏目,让他及这款来之不易的糖葫芦品牌声名远扬。目前,张丰顺的公司已有合作商百余家,其中国外合作商5家,美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国都有这款糖葫芦的身影。张丰顺表示,团队致力于把琉璃三彩冰糖葫芦做成沈阳本土代表性品牌,让传统文化通过他们的研发得到传承。沈阳晚报、沈报融媒记者 刘宏伟

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